Pedro Jardim de Mattos wurde in Rio de Janeiro geboren, wo er im Alter von 16 Jahren seine Ausbildung an der Pontifícia Universidade Católica do Rio de Janeiro begann. Anschließend absolvierte er das Studium der Rechtswissenschaften an der Universidade Federal do Rio de Janeiro. Schon in frühen Jahren beschäftigte sich Pedro Jardim de Mattos mit Fotografie und spezialisierte sich vorerst auf Portraitaufnahmen in seinem Studio. In der Folge richtete er den Fokus auf Menschen in deren Umfeld und auf urbane Motive, vornehmlich aus seiner Heimatstadt. Seine Arbeiten wurden in internationalen Einzel- und Gruppenausstellungen ausgestellt, darunter im Sudan, den USA und verschiedenen Ländern Europas.